對(duì)于石材來(lái)講，過(guò)多的與水接觸是導(dǎo)致石材出現(xiàn)病變和損壞的主要原因。我們看到的一些建筑物的石材墻面呈現(xiàn)的斑斑水跡，是由于雨水滲入墻體，產(chǎn)生的堿析和吸潮現(xiàn)象。淺色石材上的黃斑則是石材內(nèi)的氧化物在水的作用下進(jìn)一步的氧化和擴(kuò)散的產(chǎn)物。另外，許多污染也是由以水為載體的污物滲進(jìn)石材形成的。因此，研究石材的吸水機(jī)理和吸水規(guī)律，防止或控制石材吸收過(guò)多的水分就成為做好石材保護(hù)的關(guān)鍵。 

石材由于本身存在著微孔因而有著天然的透氣性。保持石材自然的透氣性是至關(guān)重要的。石材晶體之間有著微小的縫隙，我們稱(chēng)為微孔。不同質(zhì)地石材的微孔大小是不同的，石材透氣性的高低通常是由這些微孔的大小來(lái)決定的。保持石材這些微孔的暢通，石材底部的濕氣才會(huì)揮發(fā)出來(lái)，石材在潮濕的環(huán)境中出現(xiàn)問(wèn)題的機(jī)會(huì)就會(huì)比較少。

石材的吸水量與時(shí)間成正比，也就是說(shuō)在一段時(shí)間內(nèi)，石材的這種毛細(xì)吸水量隨著時(shí)間的增長(zhǎng)而增大。實(shí)際上，石材除了通過(guò)這種毛細(xì)現(xiàn)象吸收水分之外，還能夠通過(guò)冷凝機(jī)理來(lái)吸收氣態(tài)水分。在常溫下，如果我們周?chē)h(huán)境里的空氣濕度較大，溫度降低會(huì)使空氣里的這些濕氣凝結(jié)在石材的表面上。空氣中相對(duì)濕度越大，降溫越快，這種冷凝現(xiàn)象就越明顯。

除此之外，石材的吸潮現(xiàn)象也是石材吸收水分的一種主要方式。這是因?yàn)槭牡奈⒖桌锊煌潭鹊卮嬖谥恍┛扇苄缘柠}，這些鹽分具有程度不同地吸濕性。也就是說(shuō)，石材的吸潮程度是由這些鹽分的化學(xué)性質(zhì)、鹽分的含量以及周?chē)諝庵械臐駳馑鶝Q定的。

那么，我們周?chē)质悄男┧畷?huì)對(duì)石材形成危害？雨水，對(duì)石材的危害主要體現(xiàn)在建筑物的外墻上，尤其是酸雨。在冬季由于雨水或雪水形成的冬融現(xiàn)象對(duì)石材產(chǎn)生的破壞也是很大的。地下水對(duì)石材的危害主要體現(xiàn)在地面石材上。如果地面基礎(chǔ)部分防水處理不好，甚至根本就沒(méi)有做防水處理，那么地下水對(duì)石材的危害可能會(huì)是長(zhǎng)期的。安裝用水，是指石材用水泥鋪貼時(shí)水泥漿里的水分。在春秋兩季，如果基礎(chǔ)混凝土相對(duì)干燥，水泥漿里的水分干燥時(shí)間大約需要3個(gè)周的時(shí)間。許多沒(méi)有做過(guò)防護(hù)或防護(hù)沒(méi)做好的石材鋪貼后即出現(xiàn)水斑和銹黃最初的起因就是水泥漿里的水。生活用水，包括清潔地面用水、衛(wèi)生間用水、暖氣管道里的水等等，這些水對(duì)石材的影響也不容忽視。